Lie­be Brit­zin­ger Weinfreunde,

sei­en Sie auch in die­sem Jahr wie­der herz­lich ein­ge­la­den an unserem

 tra­di­tio­nel­len Bar­ri­que­abend am Frei­tag, den 10. Novem­ber 2023 um 18:30 Uhr teilzunehmen.

Im Mit­tel­punkt die­ses Abends ste­hen unse­re beson­de­ren Bar­ri­que­wei­ne mit der neu­en Signa­tu­re Linie,
die in der Bran­che schon gro­ße Beach­tung bekom­men haben und sehr geschätzt sind.

Noch steht das Menü für die­se Ver­an­stal­tung nicht fest, doch die Bil­der und die Menue­aus­wahl des Bar­ri­que­abends 2022 ver­spre­chen Ihnen schon jetzt einen groß­ar­ti­gen Abend mit den kuli­na­ri­schen Heigh-Lights und famo­sen Weinen.

Wir wer­den Sie an die­ser Stel­le auf dem Lau­fen­den halten.

Menü 2022

Amu­se Bouche

Mari­nier­ter Zie­gen­frisch­kä­se | Kräu­ter­öl | Herbstgemüse

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In But­ter pochi­er­ter Kabeljau

Muschel­bouil­lon | Schwarz­wur­zeln | Knoblauchkresse

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Lang­sam geschmor­te Schweinebacke 

Sel­le­rie­k­rem, Ess­kas­ta­ni­en & Herbsttrompeten

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Gerauch­te Rehkeule 

Apfel­es­sig­jus, klei­ne Varia­ti­on vom Blumenkohl

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Ein­ge­leg­te Mark­gräf­ler Rose 

Pis­ta­zie & Vanille

Menü­preis 74,- € pro Per­son (inklu­si­ve Ape­ri­tiv und der Weinbegleitung)

Anmel­dung tele­fo­nisch unter 07631/17710, info@britzinger-wein.de oder auf unse­rer Hom­pa­ge

 

Wir freu­en uns über Ihren Besuch.

 

Mit freund­li­chen Grüßen

Ihre

Britzingen/Markgräflerland eG